[社]隠れ家的なお店★幅広い料理を提供！ホール・調理

37席、ロフトも完備する茅ヶ崎の隠れた 人気店。「グリとニル」という一風変わった 店名も、「グリル(焼く)とニル(煮る)」から きています。料理は勿論、日本酒とワインの ラインナップの豊富さは、当店の自慢。それ ぞれ、およそ30種類ずつ取り揃えています。 創業料理長はフレンチ出身。焼き鳥の修行 をしたことがあり、和食・日本酒に強い方、 イタリアンとイタリアワインが強い料理人 もおり、多くの技術が学べる環境です。メニ ューは、料理は料理長が、お酒は試飲会や酒 蔵、ワイナリーに行きセレクトしています。 茅ヶ崎で、新しい価値を提供していくこと が私たちの想いです。 経験に応じてホールor調理補助・調理をお 任せします。ゆくゆくは食材仕入れや発注、 staffの教育・管理。menu開発、店舗運営、料 理、酒、幅広く学べる環境が揃っています。 運営店舗も東京、神奈川で20店舗以上。教育 福祉事業も展開しています。様々なキャリ アパスを描くことも可能です。 事業内容 社会福祉事業・飲食事業の運営

30代・社員 月給 300000円 月々30万円の収入。 ＜日々の流れ＞ 10：00～11：00 店内清掃、仕込み業務 野菜をカットしたり、料理の出汁をとったりとＯＰＥＮに向けて準備をします。 11：00～ ランチ営業スタート！ お客様との距離も近く、 カジュアルな接客でリラックスして勤務頂くことが可能です。